프렌치 토스트 황금 레시피 (팽 페르뒤), 남은 빵의 화려한 변신! (유래, 종류, 맛있게 먹는 법)
촉촉하고 부드러운 식감, 달콤한 계란 향, 노릇하게 구워진 황금빛 비주얼! ✨ 생각만 해도 군침이 도는 메뉴, 바로 프렌치 토스트입니다. 브런치 카페의 단골 메뉴이자 집에서도 만들기 쉬워 많은 사랑을 받고 있는데요.사실 이 요리의 프랑스 이름은 '팽 페르뒤(Pain Perdu)', 즉 '잃어버린 빵'이라는 조금은 슬픈(?) 뜻을 가지고 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 남은 빵의 화려한 부활, 팽 페르뒤(프렌치 토스트)의 유래부터 황금 레시피, 맛있게 즐기는 방법까지! 그 모든 것을 알아보겠습니다. 😋'프렌치' 토스트인데 프랑스 요리 아니라고? 😮 팽 페르뒤 이야기우리가 흔히 '프렌치 토스트'라고 부르는 이 요리의 본고장 프랑스에서는 '팽 페르뒤(Pain Perdu)'라고 불려요. 직역하면 '잃어..
2025. 4. 29.